Xerrada i taller de cuina de consum responsable de peix amb TAST

Hora: 18.30 Lloc: Centre Cívic Barri Vell - Mercadal Quan anem a comprar peix és important saber l'origen i la manera com ha estat pescat. Aprendrem a fer una compra responsable i a triar les espècies que no suposen una amenaça pels nostres mars i oceans, i que alhora garanteixen la justícia social. Acabarem fent un tastet de receptes de peix "sostenible".