Penjat el 19 de març de 2015, per GEPEC

El www.gepec.cat varem engegar a l'inici del 2015 un experiment-campanya anomenat "Any nou, vides noves". En aquest experiment, encara obert, hi participen 55 persones d'arreu de Catalunya i consisteix en avaluar la petjada ecològica que suposa el consum de carn.
Les persones participants en aquesta campanya van emplenat un senzill formulari que tornen a emplenar ara, un altre cop al mes de juliol i una darrera vegada al desembre de 2015. El que ara presentem és el punt de partida d'aquestes 55 persones quant a implicacions del seu consum de carn. Anirem observant com evoluciona aquest consum, sempre tenint en compte que no és un estudi científic, sinó més aviat una forma de reflexionar i d'avançar plegats cap a un consum més responsable i que ja vam presentar amb arguments de tota mena en aquesta notícia
Demà 20 de març és el Dia Mundial sense carn (Meat Out Day) Aquesta celebració va ser instaurada l'any 1985 per part del Farm Animal Reform Movement. Podeu trobar més informació seguint aquest enllaç